茶艺师必备技能:根据客户情况推荐饮茶

茶艺师在教授课程的时候会跟学员说明不能根据书本知识进行推广茶叶,茶叶需要因人制宜,合理饮茶才能更好地发挥茶艺的保健作用,才能让顾客得到身心与精神的双重享受。

绿茶由于维生素C和茶多酚的含量比红茶多,其对抑菌、抗辐射、防心血管硬化、降血压的疗效较红茶高。绿茶还能有效阻断人体内亚硝胺的形成,因而抗癌作用也由于红茶。花茶一般以绿茶窨花制成,因此具有绿茶的同等功效。红茶强胃、利尿、抗衰老、延年益寿的作用优于绿茶。

根据客户状况推荐饮茶

少年儿童宜多用茶水漱口,因则宜饮淡绿茶或花茶;处于青春发育期的青年男女活动量大、气血旺盛,以饮绿茶为主,可滋阴生津、清热泻火、宁心安神,而饮红茶则不可太浓;中年人宜花、绿茶交替饮用;老年可饮淡红茶;少女在经期前后或处于更年期的女性因情绪易烦躁不安,饮花茶则有助于疏肝解毒、理气调经;孕妇宜饮淡绿茶,临产前及分娩后的妇女宜饮红茶。

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