世界最好的茶,是哪里的茶?

要说世界最好的茶叶,小约觉得目光也只能放中国咯。毕竟中国是茶叶的故乡,这是不争的事实。那么如果要再细究到具体哪种茶,在哪里那么这就是个相当纠结的问题了。毕竟茶被人类发现到逐步制茶、饮茶,也足有四五千年的历史,在这么漫长的历史中出现的名茶也不在少数。

例如中国十大名茶在世界好茶中都是享有盛名的,其实中国名茶何止是这十大名茶。这些有名的茶来自于不同的省市,不同的地区,可我们也知道,气候不同,产出的茶也是不尽相同的。有人戏言,即便是双胞胎,其实认真追寻,总归是不同的两个人,意思就是即便是同一个山上的茶,同一株茶树上的茶,即便是出自同一个制茶人的手艺,制作出来的茶也不会是一模一样的。

有人说,世界上最好的茶是有着“饮茶王国”美誉的英国红茶,因为其国的茶文化在西方各国所推崇,也有人说,印度的阿萨姆茶才是世界上最好的茶,因为茶汤浓稠,清透鲜亮而得名;甚至也有人说,蒙古的奶茶也是世界上最好的茶,因为它最能补充人体的营养。

在小约的心里,世界上最好的茶,便是武夷山的岩茶,除了人人都有的祖国情结,祖国的一切都是好的。论起气候,小约既怕冷,又怕热,自然最喜欢武夷山,武夷山四季的气温都是温和湿润,既不像北方那么干燥,也不会像南方那般潮湿,适宜的气候产出的茶的品质自然也要高出其他茶品许多。

而武夷山,也是我国主要产茶之地,“武夷岩茶”便是中国传统名茶,不论说起岩茶的形态特征,还是说起当地的制茶工艺,又或者说茶的色泽、香气,都是茶叶品类中的佼佼者,最著名的便是武夷山大红袍。论茶性,它是温性的,俗话讲,可以养生,适合绝大多数人饮用,上至尊老,下至孩童;论品阶,它是上品,在诸多的礼仪场合,譬如商务接待、挚友相聚,我们也总能看到武夷岩茶的影子。

有没有发现,其实身边爱喝茶的人,最初都不是爱茶的人,可一旦爱上了,就很难戒掉。非要说起世界最好的茶,小约认为,没有最好,只有更好,什么样子的人爱喝什么样子的茶,适合喝什么茶,甚至爱上它,或许只是因为跟它的初次相遇很美好,它便是最好的那款茶。一杯好茶,顿悟人生,入口微涩,可苦过之后,便是醉人的甘甜,让你回味无穷。

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