中国酒文化到底多深厚?看下面这些青铜器具就知道了!

酒文化到底多深厚?看下面这些青铜器具就知道了!角:饮酒器。斝(jia) :温酒器。觚(gu) :饮酒器。觯(zhi): 饮酒器。 兕觥(sigong): 盛酒或饮酒器。尊(zun):盛酒器。卣(you) :盛酒器。盉(he) :盛酒器。彝(yi):盛酒器。勺(shao) :取酒器。罍(léi) :盛酒或盛水器。壶(hu):盛酒或盛水器。爵(jue):饮酒器。

商代晚期已形成较完备的青铜器种类。礼器包括炊煮器:鼎,鬲、甗等;食器:簋、孟、簠、豆等。酒器:觚、爵、觯、斝、尊、卣、壶、觥、罍、盉、瓿等。水器:盘、匜、鉴等。乐器有铃、铙、鼓、钟、鎛等。兵器有钺、戈、戟、矛、刀、胄、镞等。车马器和杂器有辖、衔、銮铃、炉、灯、带钩等。

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【角:角是古代汉族的饮酒器。形制与爵相似,但无流和柱。最初当为普通饮酒器皿,供低级别贵族使用。角的出土和传世数量远远地少于爵,商周之际发展为造型精美的礼器,流行于周中期之前,之后开始衰落。角是从爵演化出来的一种新型酒器,大量出现于殷商晚期或商周之际。《礼记·礼器》说:"宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角"。】

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【爵:爵是汉族古代一种用于饮酒的容器。爵在商代和的西周青铜礼器的考古发现中是非常常见的。另外也是君主国家贵族封号,爵位、爵号,是古代皇帝对贵戚功臣的封赐。旧说周代有公、侯、伯、子、男五种爵位,后代爵称和爵位制度往往因时而异。】

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【斝:斝是中国古代先民用于温酒的小型容酒器,行裸礼时所用,或兼作温酒器,也被用作礼器。通常用青铜铸造,三足,一鋬(耳),两柱,圆口呈喇叭形。基本造型为侈口,口沿有柱,宽身,下有长足。斝的形制较多,器身有圆形、方形两种,有的有盖,有的无盖。口沿上有一柱或二柱,柱有蘑菇形、鸟形等不同形式。腹有直筒状、鼓腹状及下腹作分档袋状几种。有的是扁平素面,有的用兽头装饰。底有平底、圆底。足有三足、四足、锥状空足、锥状实足、柱形足等。一般来说,商早期斝多为平底、空锥形足或较瘦的袋状足,胎体轻薄,纹饰简单,一般只有一层花纹。商中期至西周早期,斝多为圆底或肥圆的 袋状腹,柱形足,器体厚重,花纹繁缉。常用蕉叶纹、饕餮纹、云雷纹等纹样装饰,有的以云雷纹做地,其上饰有多层花纹。斝作为礼器,常与觚、爵等组合成套使用。商汤王打败夏桀之后,定为御用的酒杯,诸侯则用角。】

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【尊:今作樽,是商周时代汉族的一种大中型盛酒器。青铜器,尊的形制圈足,圆腹或方腹,长颈,敞口,口径较大。尊盛行于商代至西周时期,春秋后期已经少见。较著名的有四羊方尊。商周至战国时期,还有另外一类形制特殊的盛酒器—彝。彝通常呈鸟兽状,有羊、虎、象、豕、牛、马、鸟、雁、凤等形象。《周礼·春官·司尊彝》:“春祠夏禴,裸用鸡彝鸟彝...追享朝享,裸用虎彝蜼彝。”彝纹饰华丽,在背部或头部有尊盖。】

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【瓿:古代汉族盛酒器和盛水器,亦用于盛酱。流行于商代至战国。器型似尊,但较尊矮小。圆体,敛口,广肩,大腹,圈足,带盖,有带耳与不带耳两种,亦有方形瓿。器身常装饰饕餮、乳钉、云雷等纹饰,两耳多做成兽头状。】

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【壶:盛酒器和水器。流行于商至汉代,用于装酒和装水。壶使用的年代较长,式样也很多,大致有圆形、方形、扁圆形、八角形、弧形等。断面为扁圆形,深腹下垂,带扁方形贯耳和圈足的壶大多为商代器物,但商代也有长颈鼓腹的圆壶。西周壶除承袭商代式样外,多设有圈顶壶盖,盖可倒置用作杯。耳多为半环耳或兽首衔环状耳。春秋壶造型较商周壶轻巧,多为扁圆壶或方壶。许多壶盖上端做成莲瓣形,也有一些在壶盖或壶身外表装饰鹤、龙、璃虎等立体动物形象。战国相汉代的壶由垂腹改为鼓腹,下腹部内收,圈足微外撇或平底,底部小巧而稳重,显得秀丽灵巧。这一时期也有提梁壶,提梁用数十节铜链串接而成,便于外出携带。弧形壶主要是春秋战国时期的作品。造型为长颈,圆腹,腹旁有鉴,平底或圈足。壶颈向一侧倾斜,形状类似瓢瓜。】

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【卣:是中国先秦时期酒器。器形是椭圆口,深腹,圈足,有盖和提梁;腹深,或圆或椭或方,有也作圆筒形,作 鸱鸮(chi xiao 音吃消,猫头鹰一类的鸟)形,或作虎吃人形等。卣常见于商朝和西周时期,通常商朝的卣多椭圆形,西周则多圆形。西周卣承商代形制而有所变化,其中最有特色的是鸟兽形卣。鸟兽形有提梁的容酒器,一般统称为鸟兽形卣。 古文献和铜器铭文常有“秬鬯(juchang音巨唱)一卣”的话,秬鬯是古代祭祀时用的一种香酒,卣在盛酒器中是重要的一类,考古发现的数量很多。】

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【盉:盉是汉族古代盛酒器,是古人调和酒、水的器具,用水来调和酒味的浓淡。盉的形状较多,一般是圆口,深腹,有盖,前有流,后有鋬(音畔),下有三足或四足,盖和鋬之间有链相连接。青铜盉出现在商代早期,盛行于商晚期和西周,流行到春秋战国。中国古代青铜器从商代晚期开始,造型特点是敦厚凝重,装饰繁复,图纹威严神秘,西周大致秉承商代旧制而略有变化。随着王权衰落,礼崩乐坏,青铜礼器中逐渐透出一些令人轻松的气息,旧有的神秘、庄重与沉闷渐渐隐去,而新的有创意的造型和纹饰,一步步走向百姓生活。】

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【罍:是汉族古代大型盛酒器和礼器。流行于商晚期至春秋中期。体量略小于彝,罍有方形和圆形两种,方形罍出现于商代晚期,而圆形罍在商代和周代初期都有。从商到周,罍的形式逐渐由瘦高转为矮粗,繁缛的图案渐少,变得素雅。】

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【觯:是中国古代汉族礼器中的一种,做盛酒用。青铜制,形似尊而小,或有盖 。盛行于中国商代晚期和西周初期。商朝时,觯为小瓶形状,大多有盖子,圆腹,侈口,圈足。西周时,出现方柱形的觯。春秋时,觯演变成长身,形状像觚。“尊者举觯,卑者举角。”――《礼记·礼器》。“觯”从字形特征不难看出,这类酒具大多源于上古兽角制作的水器。青铜器中习称的觯有两类,一类是扁体的,一类是圆体的,此两类器商代晚期和西周早期皆有,后者且沿用至东周。】

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【觚:是汉族古代一种用于饮酒的容器,也用作礼器。圈足,敞口,长身,口部和底部都呈现为喇叭状。觚初现于二里岗文化,到西周中期已十分罕见。盛行于商代和西周早期。】

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【觥:是古代汉族盛酒器。流行于商晚期至西周早期。椭圆形或方形器身,圈足或四足。带盖,盖做成有角的兽头或长鼻上卷的象头状。有的觥全器做成动物状,头、背为盖,身为腹,四腿做足。且觥的装饰纹样同牺尊、鸟兽形卣相似,因此有人将其误以为兽形尊。然觥与兽形尊不同,觥盖做成兽首连接兽背脊的形状,觥的流部为兽形的颈部,可用作倾酒。】

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【彝:是古代中国先民用于盛酒的器具,亦泛指古代宗庙常用的祭器。 周礼六彝。鸡彝,鸟彝,黄彝,虎彝,蜼彝,斝彝。㠯待祼将之礼。见春官司尊彝职。皆古文彝。 大型盛酒器,并作为礼器以其显赫的地位和精美的造型著称,亦泛指古代宗庙常用的祭器:~器。~鼎。~尊。为酒器中所谓的“庙堂之器”。与鼎合称“鼎彝”,泛指青铜礼器。方彝是宋人以这类器形体作方形而确定的称谓,至今沿用。有个别为长体有肩式,似二方彝合并,称之为偶方彝。此酒器流行于商周之际,形制多是高四方体,四面坡屋顶形的盖,有钮。多直腹,也有鼓腹。又如:彝俎(泛指礼器);彝鼎(泛指古代祭祀用的鼎、尊等礼器);彝斝(泛指古代祭祀用的酒器);彝簋(泛指古代祭祀所用的礼器)“彝”既为大共名,又为盛郁鬯以祼祭之器的总称,亦可曰小共名;为宗庙之常器,属礼器之地位较高者。基本形制是:有流,有鋬,或有可把握之提梁,四足或圈足,并常以“画布巾幂之”

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